{{$root.pageTitleShort}}

На Ставрополье начался сезон сбора капусты

13 сентября 2023, 19:20

На полях Ставропольского края началась уборка капусты. С первых 30 гектаров площадей аграрии собрали около 300 тонн этого овоща.

«Уборка овощей борщевого набора продолжается на Ставрополье. Вслед за свеклой и морковью на полях созревает еще один главный ингредиент — капуста. Под этой агрокультурой в крае занято более 207 гектаров. <> На сегодняшний день урожай капусты убран с первых 30 гектаров и составил порядка 300 тонн. Уборка продлится до поздней осени», — сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза.

Капусту выращивают в шести округах края: Нефтекумском, Арзгирском, Левокумском, Благодарненском, Предгорном и Изобильненском.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Капустные горы: как один овощ кормит несколько сел
Лезвия острых ножей блестят на солнце, словно фотоспышки. Люди срезают кочаны, носят в хранилища, грузят в «камазы», говорят только об одном. И надеются, что в этом году урожай не пойдет на свалку

Самыми популярными сортами белокочанной капусты у ставропольских аграриев остаются «амагер», «слава» и «герцогиня», причем последний сорт является гибридом отечественной селекции и успешно конкурирует с зарубежными аналогами.

Помимо белокочанной капусты в регионе выращивают цветную капусту, пекинскую, а также брокколи — этот вид возделывается в Изобильненском округе, где под него отведено около 30 гектаров.

В министерстве также отметили, что губернатор Ставрополья Владимир Владимиров обозначил выращивание овощей открытого грунта одним из приоритетных направлений для сельского хозяйства края. Планируется, что объем производства этой продукции должен увеличиться в 2 раза.