В Дагестане в 2024 году откроют крупное форелевое производство

В Дагестане построят крупное предприятие по выращиванию форели. Планируется, что оно сможет производить до 3 тысяч тонн форели в год. Запуск производства намечен на 2024 год.

«В Дагестане построят крупное форелевое производство. Рыбу будут выращивать в бассейнах, а для повышения плотности посадки используют жидкий кислород. На первом этапе здесь планируют выращивать до трех тысяч тонн форели в год, а после выхода на полную мощность объем вырастет более чем вдвое», — сообщается в телеграм-канале Минсельхоза России.

Инвестором проекта выступает компания «Рост Аква», она намерена вложить в его реализацию более 1,7 миллиарда рублей. Запустить производство планируют в следующем году.