{{$root.pageTitleShort}}

На Ставрополье выдали первую лицензию на розлив вин для фермерских хозяйств

17 февраля 2020, 17:47

В Ставропольском крае выдели первую лицензию на розлив вин для крестьянских (фермерских) хозяйств.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
От лозы до бокала: как на Кавказе делают домашнее вино
Вырастить, собрать, отжать, ферментировать, разлить по бочкам и отправить на выдержку. А через год — повторить! Главный день винодела — в фоторепортаже со ставропольского виноградника

«Хозяйство винодела из Минераловодского городского округа Виталия Батрака первое в Ставропольском крае получило лицензию на розлив вин. В К(Ф)Х занимаются выращиванием технических сортов винограда для получения высококачественных натуральных вин», — говорится в сообщении на сайте краевого Минсельхоза.

По данным министерства, площадь виноградных насаждений в фермерском хозяйстве составляет 22,55 гектара, из них 15,56 гектара составляют плодоносящие виноградники и 6,99 гектара — молодые.

Стаж Батрака в виноградовинодельческой подотрасли составляет более 45 лет. Он также является президентом Союза крестьянских (фермерских) винодельческих хозяйств Ставрополья — организации, созданной для поддержки начинающих и уже действующих виноделов региона.