Анастасия Расулова (всего статей: 84)
Семейная пара долгожителей — о браке длиной в 72 года
95-летний Умахан и 93-летняя Патимат из отдаленного горного села в Дагестане вместе почти три четверти века и считают свое супружество идеальным
Брошенный аул Хуштада: путешествие в прошлое
В этом старом селе остались только четыре бабушки, дома остальных горцев разрушаются под солнцем и ветром. Но здесь все еще можно увидеть много интересного
«Мне говорили, что я не в своем уме, что с этими людьми ничего не получится»
Это кафе — самое обычное на вид. Только работают здесь люди с ментальными нарушениями. Как в Дагестане развивают уникальный для России социальный проект
Индейка с орехами и сухофруктами
Индейка — это не только день благодарения. В Южном Дагестане фаршированную птицу готовят на любые большие торжества. И даже не нужна духовка
108-летний горец: «Еще пожить — вот мои планы»
Долгожителю Саидгасану Магомедову довелось голодать и валить лес на Севере. Всю жизнь он много работал, трижды был женат и говорит, что не против еще раз
«К хинкалу надо привыкнуть». Кулинарные эксперты — о кухне Дагестана
За что шеф-повара и гурманы из разных стран мира полюбили кавказскую республику и какое блюдо нравится всем без исключения
Просто огонь: правила готовки на гриле от звезд кулинарии
Повара со всего мира, лезгинка, ананасы и много мяса: на фестивале барбекю в Дербенте шефы показали, как сделать самое сочное блюдо на открытом воздухе
Тыквенный суп по-горски
Только овощи и ничего лишнего: готовим легкий и очень вкусный суп с зеленой фасолью и тыквой по старинному аварскому рецептуМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка