{{$root.pageTitleShort}}

Школы Дагестана могут обязать публиковать на сайтах меню столовых

18 мая 2023, 15:51

Власти Дагестана намерены обязать школы публиковать меню столовых на официальных сайтах образовательных учреждений. Кроме того, сотрудников пищеблоков будут отправлять на курсы повышения квалификации.

«В ходе заседания правительства [глава регионального правительства Абдулмуслим] Абдулмуслимов заявил, что школьное меню обязательно должно публиковаться на сайтах школ», — сообщается в телеграм-канале правительства региона по итогам заседания кабмина Дагестана. Соответствующее поручение было дано представителям Минобрнауки региона.

«Особое внимание должно быть уделено мониторингу обращений граждан, особенно по вопросам качества еды, состава меню и режима питания. По каждому обращению должна быть проведена адресная проверка. Все сигналы о качестве питания должны фиксироваться и обрабатываться», — заявил Абдулмуслимов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Кухня без границ
Главный кулинар Дагестана объездила весь мир, чтобы открыть ему местную кухню. Среди ее учеников — дети и пенсионеры, горянки и туристы. А среди планов — гастротуры и семейное кафе с рецептами бабушек

Также глава регионального кабмина потребовал отправить работников школьных пищеблоков на курсы повышения квалификации.

«Необходимо проанализировать кадровую обеспеченность школ поварами и другими работниками столовой. Яхъя Гамидович (Бучаев, глава Минобрнауки региона, — Ред.), прошу проконтролировать реальное прохождение курсов повышения квалификации работниками пищеблоков. Обращаю внимание всех глав, что прохождение этих курсов должно быть обязательным и, что не менее важно, лишено формальности. Составляйте графики и направляйте людей на учебу в уже зарекомендовавшие себя образовательные учреждения», — сказал он.

Также отмечается, что директорам школ рекомендовано использовать в школьном меню продукцию дагестанских товаропроизводителей, в том числе с товарным знаком «Дагестанский продукт».