В Дагестане приготовят самый большой на Кавказе чак-чак

Жителей и гостей дагестанского Каспийска в честь Ураза-байрама угостят самым большим на Кавказе чак-чаком. На десерт-рекордсмен, который начали готовить на центральной площади города накануне, уйдет 10 литров меда и больше сотни куриных яиц.

По задумке организаторов, чак-чака должно хватить на тысячу человек. Он будет достигать 10 метров в длину и 2,5 метров в ширину. «На само приготовление каспийского чак-чака потратят несколько мешков муки, до 10 литров меда и больше 100 куриных яиц», — сообщает «АиФ Дагестан».

Ранее гигантский чак-чак готовили на 1000-летие Казани в 2005 году. Татарский десерт тогда весил почти тонну и был занесен в Книгу Рекордов Гиннесса.