Фуршет с национальными блюдами Северного Кавказа откроют в агрокластере «Фуд Сити» в Москве

Евразийский деловой союз 1 декабря откроет в московском агрокластере «Фуд Сити» торгово-выставочные павильоны регионов Северного Кавказа, где москвичи и столичные предприниматели круглый год смогут покупать свежие продукты. На церемонии открытия пройдет фуршет с национальными блюдами регионов Кавказа, Республики Адыгея, Владимирской и Тамбовской областей, Приморского края и Ирана, которые также 1 декабря открывают там свои торговые представительства.

В общей сложности свою продукцию представят порядка 250 производителей. «Открытие данных павильонов станет продолжением проекта ЕАДС-ЭКСПО, в рамках которого в Москве создается постоянно действующая торгово-выставочная площадка, где будут представлены производители продуктов питания всех 85 регионов РФ, стран — участниц ЕАЭС (Евразийского экономического союза — Ред.), а также павильоны стран, входящих в ШОС, БРИКС, АСЕАН и арабских государств», — сообщает пресс-служба Европейского делового союза.

В организации напомнили, что первым, 13 сентября 2016 года, торговый павильон в «Фуд Сити» открыл Вьетнам. Уже 28 сентября свои представительства развернули Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия и Воронежская. Авторы проекта рассчитывают, что предприниматели из Москвы и других регионов России смогут наладить прямые торговые связи с участниками выставки.

«В ассортимент продукции, представленной 1 декабря, войдут овощи, фрукты, мясная и молочная линейка, сыры, бакалея, хлебобулочные изделия, минеральная вода, алкогольная и безалкогольная продукция. Каждый регион представит и свой фирменный продуктовый специалитет. Северо-кавказские производители привезут в „Фуд Сити“ домашние сыры, вяленое мясо, осетинские пироги, сладости, кабардинские лакумы и другую выпечку, ингушскую и осетинскую минеральную воду, дагестанские коньяки и вино», — добавили в пресс-службе.

Приморский край привезет в Москву морепродукты, рыбу, икру. Владимирская область представит печенье и хлебобулочную продукцию; иранские производители — большой ассортимент цитрусовых, сезонных овощей и фруктов, орехи, сухофруктов, консервантов, а также персидские ковры ручной работы.

«Сбор гостей — 1 декабря в 10:00. Торжественная церемония открытия торговых павильонов начнется в 11:00. По завершении программы открытия состоится праздничный фуршет с блюдами национальных кухонь, а также выступления фольклорных коллективов», — отметили в пресс-службе Европейского делового союза.

В организации добавили, что все продукты, представленные на постоянной выставке в «Фуд Сити», москвичи, гости столицы, крупные покупатели и торговые сети смогут купить как крупными партиями, так и мелким оптом.

«Основной задачей проекта ЕАДС-ЭКСПО является создание онлайн и офлайн площадок для торговли на всем Евразийском пространстве, возобновление и налаживание товаропроводящей системы и кооперационных связей с целью импортозамещения, развития собственных аграрных производителей, а также формирование торговых потоков, которые бы не зависели от политической и экономической конъюнктуры в мире», — объяснили в пресс-службе. Главное преимущество проекта — компактность. Производители и покупатели смогут заключать контракты на поставку продукции напрямую, без посредников.