{{$root.pageTitleShort}}

Сытый день

Во Владикавказе прошел традиционный фестиваль осетинских пирогов

Так здесь отметили День города и Северной Осетии. На набережной Терека гости могли попробовать пироги с разными начинками: поварихи сотнями пекли их прямо на улице. Организаторы запасли для праздника около полутонны знаменитого местного сыра. Его не только добавляли в начинки для пирогов, но и варили с ним традиционную кашу — дзыкка. Там же, на набережной, национальные общества республики представили свою кухню и культуру. На фестивале работали больше двадцати тематических площадок, в том числе мастера народных промыслов, а на «Нартских играх» можно было испытать себя в старинных осетинских играх и видах спорта. От концерта и салюта организаторы в этом году отказались.

{{current+1}} / {{count}}

Рубрики

О ПРОЕКТЕ

«Первые лица Кавказа» — специальный проект портала «Это Кавказ» и информационного агентства ТАСС. В интервью с видными представителями региона — руководителями органов власти, главами крупнейших корпораций и компаний, лидерами общественного мнения, со всеми, кто действительно первый в своем деле, — мы говорим о главном: о жизни, о ценностях, о мыслях, о чувствах — обо всем, что не попадает в официальные отчеты, о самом личном и сокровенном.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

«Мягкое золото России»: что посмотреть на выставке меха в Пятигорске

Роскошные меха, новые коллекции, мастер-классы дизайнеров — на Кавминводах проходит главное событие для пушно-меховой индустрии страны. И здесь можно купить себе модную шубку. Но лучше брать оптом

«Склифосовский» на Кавказе: как в Кисловодске снимали популярный сериал

Санаторий на высоте 950 метров над уровнем моря, люди в белых халатах и аромат плова. Репортаж с площадки, где дубль за дублем собирали историю, которой уже более 10 лет сопереживает страна