В Дагестане открыли современный рисоперерабатывающий завод

В селе Карабаглы Тарумовского района Дагестана состоялось открытие современного рисоперерабатывающего завода. Его мощность составляет до 40 тонн крупы в смену.

«Наш завод способен перерабатывать до 40 тонн крупы в смену. Мы стремимся к тому, чтобы дагестанский рис соответствовал не только российским ГОСТам, но и самым высоким мировым стандартам. Качество начинается с поля, и мы сделали все, чтобы пройти путь от зерна до готовой упаковки максимально эффективно», — приводит слова инвестора проекта, руководителя ООО "Кавказ" Нурудина Омарова пресс-служба Минсельхозпрода Дагестана.

Почетными гостями церемонии открытия завода стали представители ООН, которые прибыли в республику в рамках масштабного проекта «Путешествие по Великому шелковому пути — 2026». Врио министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шамиль Рамазанов подчеркнул значимость нового объекта для экономики республики.

«Открытие этого завода — гарантия продовольственной безопасности и новый уровень добавленной стоимости нашей продукции. Очень символично, что это событие совпало с визитом делегации ООН. Мы транслируем международному сообществу, что Дагестан — это регион с мощным, современным и высокотехнологичным аграрным потенциалом, способный эффективно развивать производство замкнутого цикла», — сказал Рамазанов.

Новый комплекс включает завод, элеватор, зерноочистительную линию и склады.