{{$root.pageTitleShort}}

Золотой стандарт Дагестана

Свежие, в компоте, варенье и даже в каше. В Махачкале решили посвятить абрикосам целый фестиваль

Больше восьми десятков производителей абрикосов привезли фрукты на фестиваль «Золотой абрикос Дагестана». Он прошел в Махачкале на приморском бульваре — жителей города и туристов ждали национальные блюда, песни и танцы, ну и конечно, целые ящики фруктов. Абрикос стал главным героем фестиваля не случайно: в Дагестане это, как выразились организаторы, стратегический продукт. В этом году ожидается особенно богатый урожай — 35 тысяч тонн. Большая часть фруктов уедет в центральные и другие регионы страны, но хватит и на ботлихские соки, и на абрикосовую кашу, и на курагу.

Рубрики

О ПРОЕКТЕ

«Первые лица Кавказа» — специальный проект портала «Это Кавказ» и информационного агентства ТАСС. В интервью с видными представителями региона — руководителями органов власти, главами крупнейших корпораций и компаний, лидерами общественного мнения, со всеми, кто действительно первый в своем деле, — мы говорим о главном: о жизни, о ценностях, о мыслях, о чувствах — обо всем, что не попадает в официальные отчеты, о самом личном и сокровенном.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Вдоль Турчидага и обратно. Нестандартный маршрут по Гунибскому району Дагестана

Гора Маяк и Седло-гора, заброшенная дорога, причудливые камни и террасы, гнезда сипов и «голова удава» — все это можно увидеть, если пройти по пешему маршруту от местного географа