Кавказские каникулы за 30 тысяч рублей

Отдых на Кавказе — понятие круглогодичное. Планировать поездки в любую из республик можно и зимой, и летом — вы обязательно найдете способ отлично провести время. Предлагаем три варианта отдыха на Кавказе в новогодние каникулы — три дня, бюджет которых не превысит 30 000 рублей.

Дагестан: природа и древности

Дагестан — самый южный регион России. Зимы здесь мягкие и практически бесснежные, особенно на равнине. Так что если вы устали от морозов и сугробов и хотите вспомнить, как выглядит солнце и голубое небо, вам — сюда.

Зимние туры по Дагестану мало чем отличаются от летних, разве что из них обычно исключают поездки к водопадам и в высокогорные районы из-за короткого светового дня.

Но в любой сезон можно съездить в Дербент, посетить песчаную гору Сарыкум, посмотреть на Сулакский каньон и погулять по Махачкале — это, пожалуй, самые популярные достопримечательности Дагестана.

Начать лучше с Махачкалы: прогуляться с гидом по старому городу, спуститься к морю, сходить на городской рынок за местной вкуснятиной. А нагулявшись, можно выезжать в другие интересные места. В первую очередь, конечно, в Дербент.

«В Дербент приезжает много туристов — и самостоятельно, и организованными группами. Ошибка большинства в том, что они думают, будто крепость в Дербенте — это единственная достопримечательность. Что не так. После крепости мы продолжаем прогулку по магалам, посещаем мечеть и обязательно заходим в чайхану. Чайхана — такая же часть экскурсии, как и любой музей. Гостям ведь интересны не только исторические факты, но и то, чем живет город. И чайхана — это лучший способ познакомиться с бытом дербентцев, с традицией пить крепкий горячий чай из армудов с мелко поколотым сахаром или вареньем. Новомодные десерты в нашей чайхане не водятся», — рассказывает экскурсовод Назир Эминов.

А еще в Дербенте обязательно попробуйте шашлык, он тут особенно хорош.

После городских экскурсий особенно приятно выбраться на природу, например к Сулакскому каньону — одному из самых глубоких в мире. Желающие полюбоваться его видами обычно едут в поселок Дубки. Там есть смотровая площадка, а рядом — грандиозная плотина Чиркейской ГЭС. А на обратном пути в Махачкалу можно посетить бархан Сарыкум — знаменитую песчаную дюну, которая раскинулась посреди дагестанского предгорья. Она известна как уникальный памятник природы и как место съемок «Белого солнца пустыни».

Цены на отели в Махачкале варьируются от 1 до 5 тыс. рублей за ночь. Лучше остановиться на золотой середине. За 2−2,5 тыс. вы снимете аккуратный, чистый номер в приличном отеле. В сумму чаще всего включен завтрак.

Кафе и ресторанов в Махачкале тоже предостаточно. Обед или ужин на 1 человека стоит от 500 до 1500 рублей. Все зависит от заведения и аппетита. Обычно туристам интересна местная кухня, а чуду и хинкал стоят недорого.

Стоимость экскурсий зависит от степени комфорта, с которой вы желаете путешествовать. Групповые экскурсии обычно стоят от 1,5−2 тыс. рублей на человека + расходы на обед и билеты в музеи. Индивидуальные экскурсии в Дербент, на Сулакский каньон и Сарыкум стоят 7−8 тыс. рублей за поездку. Обычно это полный пакет с машиной, гидом и обедом.

Чечня: мечети и небоскребы

Чечня серьезно намерена стать туристическим центром региона, здесь строят интересные здания, открывают хорошие рестораны и отели, проводят этнические фестивали. А на Новый год в центре Грозного ставят чуть ли не самую высокую в стране елку. Все больше туристов, в том числе и иностранных, включают Чечню в свои виш-листы. Людям очень хочется посмотреть на республику, которая совсем недавно была местом военных действий.

Большинство достопримечательностей Грозного сосредоточены в центре города. Экскурсовод наверняка поведет вас в большую и красивую мечеть «Сердце Чечни», потом — в православную церковь, в этнографический музей и на смотровую площадку одного из небоскребов комплекса «Грозный-Сити», чтобы показать город с высоты.

За пределами Грозного тоже много интересного. Зимой можно съездить на озеро Кезеной-Ам и насладиться красивыми видами, посетить загадочный город мертвых Цой-Педе, а также побывать в природном заповеднике с форелевыми хозяйствами Ведучи.

«Все объекты находятся в горной Чечне, и зимой там, конечно, лежит снег, но поездкам это не помеха. Мы возим туристов на джипах. Внедорожники легко преодолевают горные перевалы даже зимой. Кроме того, дороги асфальтированные и безопасные, мы очень редко отменяем поездки, только если случаются аномальные морозы и снегопады», — говорит экскурсовод Адлан Болотбиев.

Каждая такая поездка занимает почти весь день, потому что объекты достаточно удалены от Грозного.

Любителям гастротуризма советуем попробовать популярное чеченское блюдо жижиг-галнаш и традиционные лепешки чепалгаш (с начинкой из творога и зеленого лука) и хингалш (с тыквой и пряностями).

Проживание в отеле в Грозном будет стоить 2−3 тыс. рублей за ночь. Завтрак включен. Кстати, в центре города есть и бюджетные хостелы. И если вы не привередливы, то на ночевках можно знатно сэкономить.

Питание тоже обойдется примерно в 2 тыс. рублей в сутки. В центре Грозного есть и сетевые фастфуды, и хорошие рестораны с европейским меню, и кафе, где представлена местная кухня.

Индивидуальная экскурсия по городу в среднем стоит 1 тыс. рублей за час работы гида. Стоимость индивидуальных выездов в сопровождении гида — от 6,5 до 7,5 тыс. рублей.

Домбай: лыжи и сноуборд

Если же познавательный туризм — не ваша тема, если хочется активного отдыха вдали от городской суеты, то стоит обратить внимание на поселок Домбай в Карачаево-Черкесии. Это один из самых старых горнолыжных курортов и альпинистских центров России. В свое время сюда ездил весь Советский Союз. Альпинисты, лыжники и сноубордисты не забывают Домбай и сегодня. Тут ежегодно проходят различные фестивали профессионалов и любителей. Мягкий климат, чистый горный воздух, потрясающие пейзажи, хорошая инфраструктура — словом, не хуже, чем в Европе. И не надо получать визу.

Правда, в период новогодних каникул отдохнуть на Домбае бюджетно — задача не из легких. Как рассказывают представители местных турфирм, в начале января цены на Домбае повышаются практически на все, начиная от проживания и заканчивая продуктами питания.

«Если не хотите переплачивать, то планируйте поездку к нам до или после новогодних каникул. Горнолыжный сезон начинается в конце ноября и длится аж до апреля», — говорит организатор отдыха на Домбае Джамиля Канаматова.

Но при желании даже в самый горячий сезон на Домбае можно отдохнуть за 30 тысяч рублей.

Вариантов размещения на курорте великое множество: на каждом углу стоят гостевые дома, отели разной звездности, а еще местные сдают жилье. Большим компаниям выгоднее снимать квартиры. За небольшие деньги можно поселиться в старых гостиницах, построенных еще при Советском Союзе. Дешевле только снять угол у местных жителей. Чисто, тепло — а больше ничего и не нужно. Особенно если вы собираетесь с утра до вечера гулять и кататься. Но самые заманчивые предложения нужно бронировать сильно заранее. Если такая удача выпадет, то в сутки вы потратите на проживание 2 тыс. рублей. В противном случае даже за номер в старой советской гостинице придется платить не меньше 3 тыс. за ночь.

В Домбае очень много природных достопримечательностей: ледники, пещеры, водопады, каньоны, но это оставьте для лета. Зимой же путь один — на лыжные трассы. Курорт хорош как для профессиональных горнолыжных экстремалов, так и для тех, кто только пробует себя в этом виде спорта. Трассы трех уровней сложности — «лягушатник» для новичков, среднего и высокого. Первые — ровные, без крутых подъемов и поворотов. Начинающим лыжникам настоятельно рекомендуется брать инструктора (от 1500 рублей в час). Опытных Домбай может удивить несколькими фрирайдными спусками — вне основных трасс. На некоторые можно добраться только на вертолете. Но это бюджетным вариантом не назовешь.

Из плюсов — на Домбай можно ехать налегке. По всему поселку и почти в каждом отеле висят объявления о прокате и продаже снаряжения. За совсем небольшие деньги (800−1000 рублей в день) вы получите все необходимое для катания по горным склонам. Единственная оговорка — в пунктах аренды часто не хватает лыжной одежды, поэтому ее лучше брать с собой.

Важная статья расходов на Домбае — это подъемники. Их на курорте несколько, и цены на них разные. Чем подъемник новее и современнее, тем дороже билеты на него. Но зато тут предусмотрены абонементы на один или сразу несколько дней. Так, ски-пасс на 3 дня обходится примерно в 4 тыс. рублей. Цены на старые кресельные канатные дороги в разы демократичнее. Кстати, работа подъемников очень зависит от погодных условий. К этому тоже нужно быть готовым.

Отдых на Домбае можно полностью спланировать и организовать самостоятельно, пользуясь отзывами и рекомендациями опытных путешественников на специализированных сайтах. Но любое туристическое агентство всегда готово предложить вам готовый тур. В ноябре-декабре он будет стоить от 27 тыс. рублей. В период новогодних праздников — почти в два раза дороже.

В Домбае можно попробовать вкусную форель из местных прудов, хычины, мясо по-карачаевски. Имейте в виду, что цены в кафе на станциях канатных дорог выше, чем в самом поселке.

На еду вы будете тратить в среднем 1,5−2 тыс. рублей в день.

В Домбай удобно добираться из Минеральных Вод — на такси (3 тыс. рублей) или на маршрутках (дешевле, но с пересадками).

Итоговая сумма, в которую встанет ваш отдых в Домбае в новогодние каникулы, все же зависит от многих факторов: от того, нужен ли вам инструктор, будете ли вы сами гулять или воспользуетесь услугами гида, найдете ли недорогое жилье и где будете питаться.