Войлок, камча и грандиозные планы. Как хранят традиции в семье года из Карачаево-Черкесии
Побывали в гостях у Камили и Руслана Баисовых — многодетных родителей, мастеров народных промыслов и победителей всероссийского конкурса
Воздух с камфарой и скипидаром. Где на Кавказе находится природный ингаляторий и как туда попасть
В этих местах лечат от астмы и аллергий, от последствий стресса и даже туберкулеза. Рассказываем, как отдохнуть с пользой для здоровья
Современный экобренд по старинным рецептам
Как хобби многодетной мамы из Карачаево-Черкесии превратилось в успешный семейный бизнес
Правила ногайского чаепития
Напиток, сваренный из чая с травами, молоком, солью и перцем, известен много веков. Какому народу он принадлежит — вопрос спорный. Но, пожалуй, больше всего он популярен у ногайцев
«Даже как-то тоскливо, когда не держишь на руках малыша»
У четы Евдокимовых из Усть-Джегуты Карачаево-Черкесии шесть дочерей и два сына. И каждый из детей тоже хочет стать многодетным. Раскрываем секреты демографического роста
«Махар»: в горы за грантом
Молодежный форум в Карачаево-Черкесии всегда проходит на высоте — 2 000 метров над уровнем моря. А в этом году он к тому же стал всероссийским, собрав около 200 активистов со всей страны
Кавказский сыр по итальянским мотивам
Как сделать страчателлу вкуснее, чем в Италии, и создать свой оригинальный пармезан — знает юрист по образованию и сыродел по призванию Арсен Теунаев из Черкесска
Абазинская олимпиада
В Карачаево-Черкесии прошли VIII Игры народа Абаза — спортивно-культурный фестиваль, на который традиционно съезжаются абазины и абхазы со всей страны
Кальтама: десерт для сватовства
У этого блюда, любимого на Кавказе и в Средней Азии, множество названий. Но самые распространенные — кальтама, капрон или хворост, а самая привычная форма — розочки. Показываем, как это делать
Показать еще