Пироги от Эрзи до Каспия: что и где попробовать в отпуске
Продолжение гида по популярным и так любимым туристами национальным блюдам республик. Во второй части разбираемся в пирогах из Чечни, Ингушетии и Дагестана
Главные пироги Кавказа: что и где попробовать в отпуске
Первая часть гида по популярным и так любимым туристами национальным блюдам республик
«Атаман — первый среди равных»
Правила жизни Олега Губенко — казака, коллекционера, писателя и козовода
Внимание к деталям
Миниатюры Сергея Овчинникова из Новоалександровска выставили в местном музее и детском центре, а самому мастеру предложили заниматься с ребятами. Моделист — о хобби, семье и мечте об «Атаке мертвецов»
Копченый бренд: карп по-атамански
Готовим ароматное и сытное блюдо по рецепту ставропольских казаков
«Коня не поставишь в гараж»
Александр Климук 37 лет работает главным зоотехником на Ставропольском конном заводе со скакунами древнейшей породы. Начкон рассказал о редкой профессии и о том, что важнее — ДНК или воспитание
Яблоки «Бабули Смит» по рецепту казачки Агафьи
Горсть изюма, щепотка специй, орехи, калина из сада и самые вкусные в стране яблоки — вот и все составляющие полезного десерта для долгих вечеров в кругу семьи
Халва — дело тонкое
Возрождаем почти забытый адыгский десерт из тыквы
Чудища с Кабардинской улицы
Художница из Кабардино-Балкарии создала собственную фантастическую вселенную. Ее тролля можно увидеть в Чегемском ущелье, а загадочных людей-воронов — прямо в центре Нальчика
Показать еще